Sejarah kopi bermula pada abad ke 9 bagian dataran tinggi Ethiopia menyebar ke negara Mesir dan Yaman. Hingga, pada abad 15 menjangkau luas ke Afrika Utara, Persia dan Turki.

Awal mula Sejarah Kopi

Dahulu kopi tidak begitu diterima oleh sebagian orang bahkan pada tahun 1512 Majelis Keagamaan dikota makkah melarang penggunaannya karena efek dari rangsangan yang ditimbulkan dari minuman kopi itu sendiri.

Tetapi lambat laun larangan tersebut dihilangkan atas dasar perintah dari kesultanan Mesir yaitu Sultan Selim I. Dari  dunia muslim, kopi menyebar dan populer ke beberapa negara di Eropa dan itu terjadi sekitar abad ke 17.

Menurut sejarah yang dilansir dari situs wikipedia bahwa, pertama kali orang yang mengimpor kopi dalam sekala besar adalah orang belanda. Pada waktu itu orang belanda mengimpor kopi dalam skala besar begitupun disebutkan bahwa pada tahun 1690-1691 kopi mulai diselundupkan karena tanaman atau biji kopi mentah tidak diizinkan keluar dari wilayah Arab. Tetapi tidak berhenti disitu saja dan hingga kini kopi dibawa oleh orang orang belanda berlanjut ke daerah indonesia yaitu pulau jawa. Dari situlah kopi mulai ditanam oleh orang belanda.

Sejarah kopi di kawasan Amerika.

Ternyata kopi ini membawa minat terhadap orang orang yang ada di Negara Amerika. Minat orang Amerika terhadap kopi bertumbuh pada abad ke 19 waktu itu sejarah terjadinya perang pada tahun 1812. Disaat terjadi peperangan akses impor teh terputus sehingga berdampak pada peningkatan teknologi pembuatan minuman pada waktu itu, maka kopi sebagai pengganti komoditas sehari hari di negara Amerika. Pada awal masuknya kopi ke kawasan ini dianggap kurang bisa menggantikan alkohol.

Sejarah Kopi Di Indonesia.

Sejarah Kopi di Indonesia. Kenapa dinamakan Kopi? Kata “kopi” sendiri ternyata berasal dari bahasa Arab, yaitu “qahwah” artinya kekuatan. Kata “qahwah” lalu di adobsi dan dikembangkan oleh Bangsa Turki hingga menjadi kata“kahveh” dan “koffie” dalam bahasa Belanda.

Pada zaman Belanda mulai datang ke Indonesia, kata ”koffie” lambat laun terserap ke dalam bahasa Indonesia hingga menjadi ”kopi”, sehingga sampai saat ini pun kita orang indonesia menyebutnya kopi.

Sejarah panjang kopi di Indonesia bermula dari pertumbuhan ekonomi dan budaya masyarakat indonesia.
Iklim Indonesia yang sangat baik ternyata berperan dalam pertumbuhan dan produksi kopi. Hingga saat ini negara indonesia merupakan bagian dari negara pengekspor kopi dunia. Jenis kopi yang di ekspor diantaranya kopi jenis Arabika dan Robusta.

Sejarah Kopi Cappuccino. (Update)

Pada tahun 1683 M, cara baru mempersiapkan dan meminum kopi mulai ditemukan. Masyarakatpun sudah mulai memvariasikan jenis minuman ini. Konon kata Cappuccion diambil dari nama barawan Capuchin yang melawan bangsa Turki dalam kisah pertempuran di Winna yang terjadi pada tahun 1683 M.

Sejarah kopi merupakan minuman asli masyarakat Muslim yang menyebar keseluruh penjuru dunia.